¥1,037 税込
説明
インカの時代より600年以上もの間、何世代にもわたり大切に守られてきたペルーのマラス塩田で作られる神秘の天日塩です。標高3000mを超えるアンデスの峡谷に広がる5000枚以上の棚田は、まさに「天空の塩田」と呼ぶにふさわしい絶景。太古の地殻変動によって海底が隆起したアンデスの地下深くから、大地の精気をいっぱいに含んだ天然の塩水が今も絶えることなく湧き出しています。この貴重な塩水を棚田に流し込み、南米の豊かな太陽と風の力だけでじっくりと結晶化させました。単なる数値的な成分バランスだけでなく、その土地が持つ豊かな歴史や文化、大地の生命力が宿る特別な味わいをお届けします。
🍽️ 料理の旨味を引き立てる「おすすめの使い方」
天然の塩水から生まれるインカ天日塩は、まろやかなミネラルをバランスよく含み、お料理の素材が持つ旨味を驚くほど引き出します。口に含むとカドのない優しい塩味がふわっと広がり、トマトとモッツアレラチーズにハーブオイルと一緒に少し振るだけで、素材の美味しさが格段に引き立ちます。また、インカベリーなどのドライフルーツとミックスすると、心地よい酸味・甘み・塩味が絶妙なハーモニーを奏でるので、おつまみや手作りおやつにも最適です。
🛁 お風呂でのリラックスタイム・バスソルトにも
環境汚染とは無縁の太古の海由来のお塩だからこそ、毎日のバスタイムのボディケアや気分をすっきりリフレッシュしたい時のバスソルトとしても大変おすすめです。バスタブに心地よい温度のお湯をはり、50g程度(軽くひとつかみ)のインカ天日塩を入れてよく溶かしてください。お好みで天然のエッセンシャルオイル(アロマ)を数滴加えれば、まるで大自然に包まれているような、じんわりと心地よい癒やしのリラックスタイムをお楽しみいただけます。
🎯 こんな方にオススメ!
・料理の味をワンランクアップさせる、本当に美味しい本物の天然塩を探している方
・添加物や環境汚染の心配がない、ピュアでクリーンな天日塩を選びたい方
・インカの歴史やアンデスの大自然のエネルギーを毎日の食卓に取り入れたい方
・バスソルトとして、日々のどんより感をすっきりとクリアに整えたい方
📦 商品詳細
・原材料名:岩塩
・製造工程:地下かん水、天日、粉砕
・原産国名:ペルー ・内容量:500g
・保存方法:湿気を避け、常温で保存してください。
・輸入元(販売元):株式会社アルコイリスカンパニー
🔬 栄養成分表示(100g当たり)
・熱量 0kcal、たんぱく質 0g、脂質 0g、炭水化物 0g、カルシウム 460mg、カリウム 10mg、マグネシウム 10mg、硫酸イオン 1060mg、食塩相当量 95.71g





