¥1,922 税込
説明
健康的な身体づくりにおいて、日々の「オイル選び」がとても重要であることはもはや周知の事実。 パリの国際食用油コンクールで金賞を獲得した実績を持つ「インカグリーンナッツオイル」は、有機サチャインチの種子をコールドプレス製法で丁寧に圧搾した、100%オーガニックの植物油です。
現代人に特に不足しがちな必須脂肪酸「オメガ3脂肪酸(α-リノレン酸)」を約50%と豊富に含みながら、天然のビタミンE(γ-トコフェロール、δ-トコフェロール)の力によって、オメガ3系オイルの弱点であった「熱への弱さ」を克服しました。
クセのないあっさりとした風味で食材本来の美味しさを引き立てるため、和食をはじめ日々の食卓で幅広く活躍する万能オイルです。
🔥 オメガ3系なのに「加熱調理」もOK!
アマニ油やエゴマ油は加熱できないのが難点でしたが、インカグリーンナッツオイルは熱や空気の影響を受けにくく、保存性と耐熱性に優れています。 生のままドレッシングとして使うのはもちろん、炒め物や蒸し料理など、日々の温かいお料理にも安心してお使いいただけます。
✨ 美味しく使うための加熱ポイント
温かいお料理に使用する場合は、作りたての美味しさをそのままお召し上がりください。
・フライパンでの加熱:5分以下を目安に(炒め物や焼き料理に)
・電子レンジでの加熱:10分以下を目安に(蒸し料理やスチーム料理に)
※揚げ物や、一度加熱したオイルの再加熱には適していません。
📦 商品詳細
・内容量:180g
・原材料名:有機サチャインチ種子油
・原産国名:ペルー
・メーカー(販売元):株式会社アルコイリスカンパニー
・賞味期限:製造日から18ヶ月
(※流通の関係上、多少前後する場合がございます。詳細は本体裏面に記載)
・保存方法:高温及び直射日光を避けて保存してください。
※開封後は冷蔵庫での保存をおすすめします。
⚠️ ご注意
・天然素材を使用しているため、ロットにより風味に差異が生じる場合がございますが、品質に問題はございません。あらかじめご了承のうえご購入ください。
※食品表示法の改正などにより、お届けした商品の記載内容が一部変更になる場合がございます。
🔬 栄養成分表示(100g当たり)
熱量 900kcal、たんぱく質 0g、脂質 100g(n-3系脂肪酸 48g)、コレステロール 0mg、炭水化物 0g、食塩相当量 0g
・注目成分:γ-トコフェロール 141mg





